作り方
- 1
下準備。
卵、バターを常温に戻しておきます。
薄力粉、抹茶、BPは合わせて振るっておきます。 - 2
型に分量外のバターを塗り、強力粉をふるって余分な粉は落としておきます。
そして冷蔵庫に入れておきましょう。 - 3
バターを電子レンジか湯せんで溶かします。
オーブン200度余熱開始。 - 4
卵と砂糖をよくすり混ぜます。
- 5
ふるっておいた粉類を入れて更に混ぜます。
- 6
溶かしておいたバターを入れて、またよく混ぜます。
- 7
混ざったら、ゴムベラに持ち替えて、氷水で冷やしながらさっくり混ぜます。
※生地が少ししっかりするくらい - 8
型に入れます。（7分目まで）
- 9
200度で8分焼き、オーブンを開けずにそのまま170度で7分更に焼きます。
- 10
完成*\(^o^)/*
コツ・ポイント
とっても簡単でとくにコツはありません！
気軽に楽しく作って欲しいです！
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