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抹茶マドレーヌさん
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抹茶マドレーヌさん-レシピのメイン写真

抹茶マドレーヌさん

わちょび
わちょび @cook_40280578

抹茶です*\(^o^)/*
何個でもパクパク食べれちゃいます*\(^o^)/*
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抹茶で色々作りたかった

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材料

  1. 薄力粉 50g
  2. 抹茶 5g
  3. 砂糖 50g
  4. バター 50g
  5. 卵 1個
  6. BP 2.5g
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作り方

  1. 1

    下準備。
    卵、バターを常温に戻しておきます。
    薄力粉、抹茶、BPは合わせて振るっておきます。

  2. 2

    型に分量外のバターを塗り、強力粉をふるって余分な粉は落としておきます。
    そして冷蔵庫に入れておきましょう。

  3. 3

    バターを電子レンジか湯せんで溶かします。
    オーブン200度余熱開始。

  4. 4

    卵と砂糖をよくすり混ぜます。

  5. 5

    ふるっておいた粉類を入れて更に混ぜます。

  6. 6

    溶かしておいたバターを入れて、またよく混ぜます。

  7. 7

    混ざったら、ゴムベラに持ち替えて、氷水で冷やしながらさっくり混ぜます。
    ※生地が少ししっかりするくらい

  8. 8

    型に入れます。(7分目まで)

  9. 9

    200度で8分焼き、オーブンを開けずにそのまま170度で7分更に焼きます。

  10. 10

    完成*\(^o^)/*

コツ・ポイント

とっても簡単でとくにコツはありません!
気軽に楽しく作って欲しいです!

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わちょび
わちょび @cook_40280578
2014/08/26 12:17に公開
夢はパティシエ、日々精進。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20091941
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