チーズ抜きのサラダピザ

sawanya617 @cook_40079244
ピザの台から作るも良し、既製品を盛りつけるだけでも良しの簡単サラダピザです。
このレシピの生い立ち
「チーズを使わないピザ」を考えた結果こうなりました。
ピザ生地から作る、オリジナルのピザソースやドレッシングを作る、好みの素材を盛るなど、アレンジはいくらでも。勿論、チーズを掛けても美味しいんです……嫌いでなければ。
チーズ抜きのサラダピザ
ピザの台から作るも良し、既製品を盛りつけるだけでも良しの簡単サラダピザです。
このレシピの生い立ち
「チーズを使わないピザ」を考えた結果こうなりました。
ピザ生地から作る、オリジナルのピザソースやドレッシングを作る、好みの素材を盛るなど、アレンジはいくらでも。勿論、チーズを掛けても美味しいんです……嫌いでなければ。
作り方
- 1
上に乗せる具材は食べやすい大きさに切っておく。
ピザ生地にピザソースを塗っておく。 - 2
(1)のピザ生地を190度に予熱したオーブンで薄く焦げ目がつくまで焼く。
焼き上がったら6〜8等分に切りわける。 - 3
切り分けた(2)を元通りの円形に合わせて皿に盛り、生野菜ミックス、クルトン他の具材を盛りつける。
- 4
野菜に好みのドレッシングを掛けてできあがり。
写真はパック品のコールスローサラダを盛ってみたバージョンです。
コツ・ポイント
手順(2)ピザ生地の焼き時間は冷凍、作りたてなど生地により異なります。
作ってすぐ食べる時は焼きたて熱々の、後で食べる時は焼いた後冷ました生地に野菜を乗せてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20042029






