かんたんミネストローネ

Name: かんたんミネストローネ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: − ベジーマリア チェリートマトスライス 300g; − キャベツ（ざく切り） 1/2個; − 玉ねぎ(（櫛形スライス） 1個; − セロリ（ざく切り） 1本; − ベーコン（短冊切り） 200g; 水 2リットル; 固形ブイヨン 4個; バター 10g; 塩、こしょう 適量

トロピカルマリア @tropicalmaria

今回はキャベツとセロリを使いましたが、冷蔵庫にあるちょっとしたお野菜で、どんどんアレンジしてみて下さい。
このレシピの生い立ち
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かんたんミネストローネ

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材料

4人分

A
− ベジーマリア　チェリートマトスライス 300g
− キャベツ（ざく切り） 1/2個
− 玉ねぎ(（櫛形スライス） 1個
− セロリ（ざく切り） 1本
− ベーコン（短冊切り） 200g
水 2リットル
固形ブイヨン 4個
バター 10g
塩、こしょう適量

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作り方

1

お鍋にオリーブオイルを引き、Aを入れて炒める。
2

水・固形ブイヨンを入れ30分煮込む。
3

その後、凍ったままのチェリートマトスライスを入れさらに10分煮込む。
4

塩・胡椒で味を調え、バターを落としかき混ぜてできあがり。
5
今回のレシピで使用した商品：ベジーマリアチェリートマト・スライス

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トロピカルマリア @tropicalmaria

2018/02/05 16:41に公開

トロピカルマリア・ベジーマリアは、安心・安全でおいしい食材を世界中より皆様の食卓にお届けする、冷凍フルーツと冷凍野菜のブランドです。私たちのキッチンでは、トロピカルマリアのキャラクター、マリアちゃんが簡単で美味しいレシピをご紹介。是非お試しください。¡Buen provecho!（召し上がれ！）http://www.asc.co.jp/

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