お弁当作り置き冷凍おかず☆春巻き２種類
ぬっこり @cook_40099383
くるくる巻いて揚げて冷凍するだけ！
お弁当に入れるときはチンして、ソースを変えれば飽きません♪
このレシピの生い立ち
あったものを巻いて揚げてみたらおいしいかな・・・と思って作りました
カニカマって何してもおいしいですね。。。万能です
お弁当作り置き冷凍おかず☆春巻き２種類
くるくる巻いて揚げて冷凍するだけ！
お弁当に入れるときはチンして、ソースを変えれば飽きません♪
このレシピの生い立ち
あったものを巻いて揚げてみたらおいしいかな・・・と思って作りました
カニカマって何してもおいしいですね。。。万能です
アプリでひらく作り方
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春巻きの皮はそのままだと大きいので、1/4サイズに切っておきます
- 2
カニカマ、スモークチーズをそれぞれ巻きます
- 3
春巻きの皮のノリの部分作っておきます
いつも分量を計らず作るのでだいたいです。。。とろんとするくらいを目安に作ります - 4
カニカマはカニの爪タイプの形でしたので２つ
スモークチーズも横２本で大きさが良かったのでそれで巻き込みました - 5
巻き終わったら揚げ油を用意して、170～180℃くらいの油でさっと揚げます
皮に色がついたらOKです - 6
中に火が通りすぎると爆発します！
カニカマに至っては、油から上げた後でも爆発してびっくりしました - 7
冷凍保存する場合、冷ましてからひとつひとつラップにくるむか（私は面倒だったので）フリーザーバッグに入れて冷凍しました
- 8
こちらにもします？レシピがありますのでぜひご覧ください
レシピID : 20100792 - 9
2016年2月22日クックパッドニュースに取り上げていただきました！
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他のレシピも是非ご覧くださいね♪
コツ・ポイント
中身は火を通さなくていいものなのでさっと上げるのがポイントです
結構すぐに中身が爆発するのでやけどに気を付けてください！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20094246
