フッ素加工の小さめのフライパンか小鍋に油とパスタを入れ、菜箸で油を絡めるようにする。（雑でOK！）

弱火にかける。意外と早く色づくのでご注意！時々菜箸でまぜながら、こんがりきつね色になるまで焼いていく。

いい色になったら、火を止める。すぐに塩と砂糖を加え和えるようにまぜ、お皿に出す。

できたては熱々！！火傷に気をつけてぽりぽり召し上がれ＾＾

カレー粉やシナモン、きな粉などアレンジもおすすめです。