カンタン！ボウルで作る蒸しうどん
超適当☆野郎 @cook_40133035
味付けはお好みでどうぞ！
このレシピの生い立ち
前に作ったボウル蒸し料理にうどん入れてもエエんちゃうん？と思って作りました。
キャベツが無かったので野菜炒め用に買ったミックスもやしで代用
カンタン！ボウルで作る蒸しうどん
味付けはお好みでどうぞ！
このレシピの生い立ち
前に作ったボウル蒸し料理にうどん入れてもエエんちゃうん？と思って作りました。
キャベツが無かったので野菜炒め用に買ったミックスもやしで代用
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに冷凍うどんを入れ
ダシの素、鶏ガラスープの素(各小さじ半分)、味の素(少々)水(大さじ1)をふる -
- 2
1の上に豚肉を置き塩、胡椒(適量)をふる
-
- 3
耐熱ラップをかけ
レンジで加熱する
(1300wで3分) -
- 4
ミックスもやしを水洗いする。
-
- 5
ミックスもやしを水切りする。
-
- 6
加熱が終わったら
ミックスもやしを乗せ
ダシの味、鶏ガラスープの素(小さじ半分)をふる -
- 7
耐熱ラップをかけ
レンジで加熱する
(1300wで2分) -
- 8
豚肉の具合を見て更に加熱
(1300wで1分30秒) -
- 9
お皿に盛り
ゴマだれをかけてみました -
- 10
お皿に盛り
ポン酢をかけてみました。 -
コツ・ポイント
冷凍うどんは冷凍庫から出して一時間位放置したのをつかったので、加熱時間は調整した方が良いかも？
つくれぽ
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