作り方
- 1
おからと粉類をポリ袋に入れ、振り混ぜる。
- 2
卵、サラダ油を加えて混ぜる。
- 3
絞り出せるかたさになるまで牛乳を少しずつ加えて混ぜる。
※コツ参照 - 4
オーブンシートを敷いた天板にドーナツ型に絞り出し、180℃にあたためたオーブンで約20分焼く。
- 5
さめたら粉糖をお好みでふって召し上がれ〜♪
コツ・ポイント
絞り出すには少しかたいかなくらいがいいです。絞りやすいかたさまでいってしまうと平べったくなってしまいます！
ココアは加糖のものですが、甘さは控えめです。お好みで砂糖を加えるか、焼き上がり後に粉糖やホイップクリーム添えたりしても◎
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