スモークサーモンのカルパッチョ

Name: スモークサーモンのカルパッチョ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: スモークサーモン 85ｇ; ブロッコリースプラウト 適量; 醤油こうじ 小さじ２; 柚子胡椒 小さじ1/4; レモン 少々; ピンクペッパー 少々

スモークサーモンに醤油こうじ＋柚子胡椒で作ったタレをかける簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
旨味たっぷりの醤油こうじを使ったレシピをいろいろ提案したいと思い作りました。
柚子胡椒を加えることでアクセントがつくのでぜひお試しください♪

材料

２人分

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宝来屋本店 @horaiya_cookpad

2018/01/29 07:48に公開

明治39年創業、味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などをつくっています。日本全国に展開、海外10ヵ国でも展開中！腸から綺麗になれる簡単発酵レシピを紹介。インスタでもレシピやキャンペーン情報を紹介しています！

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