鶏肉とブロッコリーの甘辛煮

Name: 鶏肉とブロッコリーの甘辛煮
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 ４００ｇ; ブロッコリー １株; （塩 少々）; にんにく １片; 水 ２００ｃｃ; エーコープほめられ酢 １００ｃｃ

エーコープマーク品 @cook_40221872

ほめられ酢で、お肉料理も簡単に♪
このレシピの生い立ち
お酢を様々な調味料と合せて～というのはめんどくさい･･･。
ほめられ酢で簡単にをベースに考えました。

鶏肉とブロッコリーの甘辛煮

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材料

４人分

鶏もも肉４００ｇ
ブロッコリー１株
（塩少々）
にんにく１片
☆煮汁
水２００ｃｃ
エーコープほめられ酢１００ｃｃ

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作り方

1

鶏もも肉は一口大に切る。
ブロッコリーは小房に分け塩茹でしてザルにあげて
冷水で冷まし、水気を切る。
にんにくは薄切り。
2

鍋に☆煮汁を入れて火にかけ、沸いたらにんにくと
鶏もも肉を入れて中火にする。
3

煮汁が少なくなって
きたらブロッコリーを加え、煮汁を絡ませて器に盛る。

コツ・ポイント

エーコープほめられ酢は、フレッシュミズの皆様と共同開発した1品♪簡単、便利で万能な調味酢です。

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エーコープマーク品 @cook_40221872

2018/01/11 07:16に公開

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