炊飯器で本格派！クラムチャウダー
炊飯器で具材をいっぺんにゆでて「ポントクック」で簡単味付け。あさりも加わってほっこりコク旨♪体が温まります。
このレシピの生い立ち
具だくさんのスープも炊飯器調理なら簡単！炊飯器に材料を入れたら、あとは「ほったらかし」でOK！ 味は「ポントクック」でパッと決まります。寒い日の朝ごはんやブランチ、パーティーの一品にと、大活躍のレシピです♪
炊飯器で本格派！クラムチャウダー
炊飯器で具材をいっぺんにゆでて「ポントクック」で簡単味付け。あさりも加わってほっこりコク旨♪体が温まります。
このレシピの生い立ち
具だくさんのスープも炊飯器調理なら簡単！炊飯器に材料を入れたら、あとは「ほったらかし」でOK！ 味は「ポントクック」でパッと決まります。寒い日の朝ごはんやブランチ、パーティーの一品にと、大活躍のレシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
今回は
タイガー魔法瓶
「圧力IH炊飯ジャー
<炊きたて>
JPK-A100/B100」
を使用します。 -
- 2
江崎グリコ「ポントクック<ホワイトソースの素>」を使用します。
-
- 3
玉ねぎ、にんじん、じゃがいもは皮をむいて1cm角に切る。
- 4
内なべに<3>、あさり（缶汁ごと）を入れ、水を注ぎ、炊飯器にセットする。
- 5
炊飯器のふたをして「調理」メニューを選択し、「時」キーを押して10分に合わせ、「炊飯」キーを押す。
- 6
できあがったら、「取消」を押さずにふたを開けて「ポントクック」を加え、よく混ぜて溶かし、牛乳を加えて、さらに混ぜる。
- 7
再び炊飯器のふたをして「時」キーを押して追加の加熱時間を10分に合わせ、「炊飯」キーを押す。
- 8
調理が終了したら器に盛りつけ、パセリを散らす。
- 9
※「調理」メニューのある5.5合炊き炊飯ジャー対応のレシピです。
- 10
※取扱説明書に記載の事項をご確認の上、お使いください。
コツ・ポイント
あさりの缶詰は、固形量65g、総量130gのものを使っています。缶汁ごと加えて、加熱しながら具材に味を浸透させるのがコツ。「ポントクック」とともに牛乳を加えて、クリーミーに仕上げます。
つくれぽ
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