作り方
- 1
生おからに片栗粉を入れて馴染ませる。
- 2
1に水を入れて混ぜる。
おからの水分量により、加減してください。まとまれば大丈夫です♪ - 3
好きな大きさに丸める。私は、12等分で潰した丸型にしてます。
- 4
3をフライパンで焼く。
- 5
ミックスビーンズのトマト煮込みをかけました♪
- 6
焼いたおから餅でお汁粉や、レンチンしたおから餅にきな粉をまぶしたり。磯辺・みたらし餡・ピザ風などで♪
コツ・ポイント
好きなもので味を付けて下さい。
レンチンの場合は、様子をみながら好みのもちもち加減にしてくださいね♪
私は、600Wで1分で様子を見てます。足りなければ更に30秒~追加してます。
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