レンジdeこくうま豆乳カスタード☆

パパっとレンジで簡単♪
バター不要☆
全卵使用で白身が中途半端に余る事なし
シュークリームやクリームパンに♪
話題入り☆
このレシピの生い立ち
牛乳で作るつもりがなかったので豆乳を使用
豆乳の方が美味しいかも♪
レンジdeこくうま豆乳カスタード☆
パパっとレンジで簡単♪
バター不要☆
全卵使用で白身が中途半端に余る事なし
シュークリームやクリームパンに♪
話題入り☆
このレシピの生い立ち
牛乳で作るつもりがなかったので豆乳を使用
豆乳の方が美味しいかも♪
作り方
- 1
耐熱ボールに小麦粉と砂糖を入れ
泡立てきでよく混ぜだまをなくす - 2
豆乳を少しずつ入れて混ぜ
馴染んだら
全卵1個を入れてよく混ぜる - 3
耐熱ボールにふわっとラップをして
500wで2分加熱して
一旦取り出す - 4
最初の加熱では
うっすら固まるぐらいです3を取りだしたら
よく混ぜて再び1分加熱する - 5
2回目加熱後
だいぶ固まっています - 6
よくかき混ぜます
- 7
よく混ぜたら馴染んでくるので固さを確認してストップ
クリームが緩いようなら
30秒ずつ加熱して混ぜるを繰り返して下さい - 8
ちょうどいい固さになったら
コンデンスミルクとバニラオイルをいれて混ぜる - 9
さらによく混ぜたら出来上がり
あら熱が取れたら
冷蔵庫でよく冷して下さい - 10
冷凍保存していた
クッキー生地をアレンジして
イチゴタルト作ってみましたお手軽♪
- 11
餃子の皮でも♪
アルミカップに入れて180℃で8分焼いたら
冷まして
クリームとイチゴを乗せる - 12
ビスケット砕いた物でタルトを作ってフルーツをオン♪
- 13
カップでミルフィーユ風に♪
作り方はレシピID21703574です
コツ・ポイント
しっかり混ぜて下さい
お菓子作るぞって時に
レシピのたくさんの工程を見て
「うわ、大変(・・;)」ってゲンナリした事ありませんか?私もその一人(笑)
カスタードだけでもちょっと楽したらヤル気復活♪完成が楽しみに☆
話題入り感謝です♥️
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