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簡単♪ぽかぽか鰯ミンチでつみれ鍋
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簡単♪ぽかぽか鰯ミンチでつみれ鍋-レシピのメイン写真

簡単♪ぽかぽか鰯ミンチでつみれ鍋

Bi★
Bi★ @cook_40203304

寒い日に、風邪の時に…椀ものとしてもお鍋でも♪身体ぽかぽか鰯のヘルシーつみれ♪
このレシピの生い立ち
風邪気味で栄養豊富で温まるお食事を作りたくて｡:°ஐ♡*

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Bi★ @cook_40203304

寒い日に、風邪の時に…椀ものとしてもお鍋でも♪身体ぽかぽか鰯のヘルシーつみれ♪
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風邪気味で栄養豊富で温まるお食事を作りたくて｡:°ஐ♡*

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材料

2人分
  1. 鰯ミンチ 1パック
  2. 白菜などのお好きなお野菜 適量
  3. 麺つゆorだし汁 お鍋下味用
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作り方

  1. 1

    麺つゆorだし汁、お好みでお醤油、お酒でベースのスープを作り鰯ミンチに火を通す。

    • 簡単♪ぽかぽか鰯ミンチでつみれ鍋作り方1写真
  2. 2

    お好きなお野菜、白菜やえのき、にんじん等を加え10分ほど煮込んで完成です。

コツ・ポイント

そのままでもポン酢でもゴマだれでも美味しくいただけます♪生姜を入れるとぽかぽか度up｡:°ஐ♡*

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Bi★
Bi★ @cook_40203304
2018/02/07 08:31に公開
料理研究家♪薬剤師マクロビ料理、薬膳料理♪レシピ、メニューの開発♪薬も取り扱いますが1番大切なのは毎日口に入れるもの。家族の健康を守るのも毎日のバランスのとれたお食事です。色々なジャンルを色々な食べ方で♪毎日のことだから楽しく美味しく♪
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