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鳥ミンチの蒸しハンバーグオーブン焼き
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鳥ミンチの蒸しハンバーグオーブン焼き-レシピのメイン写真

鳥ミンチの蒸しハンバーグオーブン焼き

hidenachii
hidenachii @cook_40053634

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材料

  • とり肉もも細切れ 150g
  • とりミンチ 400g
  • co.op白だし 大さじ2
  • 豆乳 大さじ3
  • 卵 1個
  • パン粉 大さじ3
  • 黒胡椒 適量
  • インゲン 5~6本
  • 玉ねぎ中ぐらい 1個
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作り方

  1. 1

    オリーブ油大さじ1と玉ねぎにんにくを炒める。

    • 鳥ミンチの蒸しハンバーグオーブン焼き作り方1写真
  2. 2

    とり肉ももと白だし1を入れ良く炒める。

    • 鳥ミンチの蒸しハンバーグオーブン焼き作り方2写真
  3. 3

    炒めて少し粗熱を取ってから、卵パン粉黒胡椒を入れ良く混ぜる。

    • 鳥ミンチの蒸しハンバーグオーブン焼き作り方3写真
  4. 4

    ミンチインゲン豆乳、白だし1を入れる。
    良くねり混ぜる。

    • 鳥ミンチの蒸しハンバーグオーブン焼き作り方4写真
  5. 5

    ケーキの型にオーブンシートひき具を詰める。
    天板にお湯入れて200°で銀ホイルをのせて15分
    10分ぐらいオーブン置く。

    • 鳥ミンチの蒸しハンバーグオーブン焼き作り方5写真
  6. 6

    冷めたら、切り分ける。

    • 鳥ミンチの蒸しハンバーグオーブン焼き作り方6写真
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hidenachii
hidenachii @cook_40053634
2016/06/01 10:02に公開
「自然食品保存食品のくらし」検索岐阜から鹿児島に帰って故郷で畑をしながら育てた野菜、果樹など加工食品作ることが楽しみ
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 豆乳 鶏肉 いんげん 卵 とりひき肉 玉ねぎ

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