3種類の棒餃子
しのちゃんママ♡ @cook_40175215
味付け無しでもめちゃうまです！
ふだん、料理に対して褒めない旦那がこれはいけるといいながら焼酎飲んでました！
このレシピの生い立ち
棒餃子を作ってみたくて！
キムチ大好きなので入れたくて豚キムチって美味しいからいけるかな？と思ったのと、鶏肉にしそ合うしやってみよ！って思いました。
3種類の棒餃子
味付け無しでもめちゃうまです！
ふだん、料理に対して褒めない旦那がこれはいけるといいながら焼酎飲んでました！
このレシピの生い立ち
棒餃子を作ってみたくて！
キムチ大好きなので入れたくて豚キムチって美味しいからいけるかな？と思ったのと、鶏肉にしそ合うしやってみよ！って思いました。
作り方
- 1
鶏肉は、できるだけ薄めにそぎ切りにしておきます。
大葉は、半分に切る。
チーズは一枚を八当分に切ります。 - 2
★鶏肉チーズしそ★
餃子の皮にしそ、チーズ、鶏肉の順にのせて右、左をおり片栗粉水を塗って止める。 - 3
★鳥キムチ★
餃子の皮にキムチ、鶏肉は順にのせてつつむ。 - 4
★豚キムチ★
餃子の皮にキムチ、豚肉で止める。 - 5
油を引いたフライパンでしっかり両面焼いたら出来上がり
コツ・ポイント
白菜キムチは、芯の部分ではなく葉っぱの部分を使ったほうが嚙み切りやすいです！
コツは、とりあえず適当になんでも包んでみたら自己流に美味しくなると思います。
写真撮るの忘れました。
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