れんこんさらだ☆
ともこー @cook_40208253
甘めの味付けでお箸がすすむー！！
母の味の備忘録。
このレシピの生い立ち
マヨネーズでこっくりうまーなサラダです。
れんこんが甘めでどんどん食べれるーー
れんこんさらだ☆
甘めの味付けでお箸がすすむー！！
母の味の備忘録。
このレシピの生い立ち
マヨネーズでこっくりうまーなサラダです。
れんこんが甘めでどんどん食べれるーー
作り方
- 1
切って酢水にさらした蓮根を鍋(ホーローNG)に入れ、砂糖とお酢を入れて中火で水がとんで無くなるまで煮る。焦げないように！
- 2
煮えたら火をかけてたコンロから離して冷ます。
冷めるまで和えるものを作るよー - 3
ゴマを炒ってすり鉢でする。
マヨネーズとマスタードかカラシを入れて混ぜる。 - 4
スライスした胡瓜を入れて更に混ぜる。（ちょっと水分が出ます）
- 5
カニカマかハムを入れ、冷めたレンコン入れて和えたら完成☆
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
レンコンのからしマヨネーズサラダ レンコンのからしマヨネーズサラダ
マヨネーズが多かったのでレシピを更新しました。マスタードがピリッとして、ごまの風味とレンコンのシャキシャキ感とソーセージがmixされて美味しいです♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20108352
