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Chocolate Cake 英語版
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Chocolate Cake 英語版-レシピのメイン写真

Chocolate Cake 英語版

tmolあっちゃん
tmolあっちゃん @cook_40277864

Moist Chocolate Cake with Mirin (Japanese sweet sauce)
このレシピの生い立ち
みりんを使うことで、風味も良く、しっとり・ふんわりしたチョコケーキになります!パサパサしたチョコケーキが苦手な人や、しっとりした食感が好きな人にオススメです♪

Moist Chocolate Cake with Mirin (Japanese sweet sauce)
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Moist Chocolate Cake with Mirin (Japanese sweet sauce)
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材料

  1. Chocolate 40g
  2. Butter 40g
  3. Milk 25cc
  4. Egg 2
  5. Sugar 30g
  6. Flour (Weak) 60g
  7. Nut 40g
  8. Mirin(Japanese Sweet Sauce) 75cc
  9. Baking Powder a small amount
  10. Powder Sugr a small amount
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作り方

  1. 1

    Break the chocolate & nut. Put them & butter into a bowl.

  2. 2

    In other bowl, mix egg & sugar.

  3. 3

    Mix it till the colour changes to the whity yellow.

  4. 4

    Then, add Mirin (Japanese sweet sauce)

  5. 5

    Mix bowl1, bowl2, Flour and Baking Powder well.

  6. 6

    Take them into a container and heat 5min with microwave.600W

  7. 7

    Powder sugar as a decoration and serve them to a plate.

  8. 8

    Finally, be cool the fridge.

コツ・ポイント

オーブンを使わずに電子レンジで加熱するだけなので簡単です♪
卵と砂糖を混ぜる時は、ハンドミキサーを使用しました。

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tmolあっちゃん
tmolあっちゃん @cook_40277864
2014/08/27 05:18に公開

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