トマトの豚肉巻焼き

Name: トマトの豚肉巻焼き
Yield: 2人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: ミニトマト 12個位; 豚バラ薄切り 6枚; 塩 適量; コショウ 適量

焼けたトマトの酸味と、豚肉の脂がすごく合います。包丁も使わず、簡単すぎるのに、豪華にみえるので重宝しているレシピです
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋さんで食べた豚肉トマト串が美味しかったのでおうちで再現( ^ω^ )

材料

2人前

塩はちょっと多めに降った方が美味しかったです( ^ω^ )トマトで塩味が薄まるので。

mmmmino @cook_40050494

2016/05/25 13:24に公開

おうちにだいたいあるもので、簡単にちゃちゃっとできるお料理を心掛けています（＾ν＾）なので、パスタ率高めです。簡単、なのに美味しい！手間かかってそう〜て思ってもらえる料理が理想です( ^ω^ )

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