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鶏皮の唐揚げめんつゆ味
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鶏皮の唐揚げめんつゆ味-レシピのメイン写真

鶏皮の唐揚げめんつゆ味

LovePlants
LovePlants @cook_40150629

甘めの味つけです。おつまみにも。
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めんつゆ味が好きなので唐揚げにしてみました。

甘めの味つけです。おつまみにも。
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鶏皮の唐揚げめんつゆ味

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甘めの味つけです。おつまみにも。
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材料

  1. 鶏皮 200〜300g
  2. 片栗粉 適宜
  3. ☆めんつゆ(3倍濃縮) 大3
  4. ☆砂糖 大1.5〜2
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作り方

  1. 1

    鶏皮を一口大に切り、ポリ袋に☆と一緒に入れて揉む。冷蔵庫に入れて半日〜1晩置く。

  2. 2

    片栗粉をまぶして油で揚げる。

コツ・ポイント

砂糖の量は好みで加減して下さい。

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LovePlants
LovePlants @cook_40150629
2018/02/05 07:22に公開
料理、食べることが大好きです。皆様の美味しそうなお料理を参考にさせていただいております。とても勉強になります。私の料理も皆様にとって何らかのヒントになれば幸いです。つくれぽくださった方々、感謝しております!とても励みになってます。2014年7月〜キッチンオープンしました。
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