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材料シンプル簡単ゴーヤチャンプル
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材料シンプル簡単ゴーヤチャンプル-レシピのメイン写真

材料シンプル簡単ゴーヤチャンプル

tomoyo1029
tomoyo1029 @cook_40107692

材料も調味料もシンプルだけど美味しいです♡
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tomoyo1029
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材料

三人分
  • ゴーヤ 一本
  • 豆腐 一丁
  • ツナ缶オイル 1缶
  • 卵 2個
  • 味の素 小さじ1強
  • 塩コショウ 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切り綿をキレイに取り5ミリ幅ぐらいで切って塩もみしておく。豆腐は水切りしておく。

  2. 2

    フライパンに油を適量いれてゴーヤを炒めて油が馴染んだら豆腐もいれる。次に油を切ったツナ缶もいれて炒める。

  3. 3

    全体に混ざったら、味の素、塩コショウ、醤油で味付け。馴染んだら溶いた卵をいれて全体を混ぜ合わせ、半熟ぐらいでお皿に盛る。

コツ・ポイント

とくになし。

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tomoyo1029
tomoyo1029 @cook_40107692
2014/09/01 11:41に公開
これから料理始めていきたいと思います
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