人参,ネギ,かまぼこ,チャーシューのコマをみじん切りにします。
※チャーシューのコマがなければ
ウインナーでもOK

ウインナーにする場合ゎ
ウインナーゎ輪切りにします。

※小さぃ器にハイミー大さじ1と
味の素大さじ1を
混ぜ合わせ、用意します。

卵を溶きます。

フライパンに油をひきます。

卵を入れて素早く、混ぜます。

人参・かまぼこ・ネギ・チャーシューのコマ(ウインナー)・塩・コショウを入れて炒めます。

炒めたら、ご飯を入れます。

③で混ぜ合わせた物を大さじ1入れます。

パラパラになるまで炒めます。
※パラパラの炒飯にする場合フライパンを振らず全体に火が通る様に混ぜ合わるのがポイント。

最後に醤油を入れて
出来上がり。