簡単大人気！赤しそジュース！原液
SurfBarbie @cook_40062030
素晴らしき栄養素！血液ｻﾗｻﾗ効果・腸整・食欲効果・疲労回復効果・風邪予防・ダイエット効果・美肌効果・ｱﾙﾚｷﾞｰ効果。
このレシピの生い立ち
赤しそジュース！の魅力にとりこでした☆!夏に必要な栄養素が豊富が一番の魅力！アレルギー・血液サラサラ効果・腸整・食欲効果・疲労回復効果・風邪予防効果・ダイエット効果・美肌効果。昔からの日本ならではの様々な効果に惹かれました!!!
簡単大人気！赤しそジュース！原液
素晴らしき栄養素！血液ｻﾗｻﾗ効果・腸整・食欲効果・疲労回復効果・風邪予防・ダイエット効果・美肌効果・ｱﾙﾚｷﾞｰ効果。
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赤しそジュース！の魅力にとりこでした☆!夏に必要な栄養素が豊富が一番の魅力！アレルギー・血液サラサラ効果・腸整・食欲効果・疲労回復効果・風邪予防効果・ダイエット効果・美肌効果。昔からの日本ならではの様々な効果に惹かれました!!!
作り方
- 1
赤紫蘇を茎ごとたっぷりの水で洗う。
軽く水切りしとく。
水切りしたら、葉だけ摘み取る。
少々茎は、入っても良い。 -
- 2
鍋に2リットルの水を入れ沸騰したら
紫蘇の葉⑴を入れ中火で5～6分煮る。
※葉が浮いてこないように箸で、上から押える！ -
- 3
葉だけザルに、取り出す。
※この葉はまた料理に使えるので
作りたい方は、とっておいて下さい!!
(レシピは、別途) -
- 4
鍋の中の煮汁を再び中火にかけ、
三温糖を加えて良くかき混ぜ
溶かす。溶けたら火を止める。
そのまま常温で冷ます。 -
- 5
十分に冷めたら、米酢を入れます。
入れると、鮮やかなルビー色の
原液が完成!保存瓶に入れ一年保存可能！ -
コツ・ポイント
お酢を米酢で使うことで、まろやかで飲みやすさが
変わります！幅広い世代の方に好まれるのも、米酢がお勧めですよ。クエン酸は使わないので、完全無添加！
初めまして！食育を大事にし、食事の楽しさをクックバッドでも自ら発想して良いものを投稿しておりました。ほぼ自炊でも、◎△年!!近年は地元産の良さも取り入れています。まだまだ未熟ではありますが、皆様にも喜んで頂けたら何より嬉しいです❀食の大切さは、健康への一番の源とも思っています。どうぞ気軽に、宜しくお願い致します❀❀❀
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