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黒ゴマきなこのモチモチケーキ
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黒ゴマきなこのモチモチケーキ-レシピのメイン写真

黒ゴマきなこのモチモチケーキ

さち子v
さち子v @cook_40033702

白玉粉を生地に入れたモチモチケーキです。食べ応えがあるのでおやつに最適です。
このレシピの生い立ち
ふわふわしたケーキでなくもっと食べ応えのあるケーキが食べたくなり作ってみました。

白玉粉を生地に入れたモチモチケーキです。食べ応えがあるのでおやつに最適です。
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さち子v
さち子v @cook_40033702

白玉粉を生地に入れたモチモチケーキです。食べ応えがあるのでおやつに最適です。
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材料

3人分
  1. 白玉粉 100g
  2. ホットケーキミックス 150グラム
  3. 粉末緑茶 小さじ1
  4. 砂糖 30グラム
  5. きなこ 20グラム
  6. 黒ゴマ 大さじ1
  7. サラダ油 50cc
  8. 卵 2個
  9. 水 200cc
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作り方

  1. 1

    ボウルに白玉粉と水を入れて混ぜておきます。

  2. 2

    ホットケーキミックスと粉末緑茶と砂糖ときなこと黒ゴマを混ぜます。

  3. 3

    卵とサラダ油を混ぜます。

  4. 4

    1,2,3を一緒にして混ぜます。

  5. 5

    カップに入れて170度のオーブンで15分くらい焼きます。仕上げにきなこをまぶして完成です。

コツ・ポイント

最初に白玉粉をよく溶かしておくことがポイントです。

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さち子v
さち子v @cook_40033702
2016/07/05 23:55に公開
さちこです どうぞよろしくお願いします笑(●^o^●)甘いものに目がありません お菓子を作って誰かにプレゼントをするのが好きです去年に結婚して主婦になり毎日楽しく料理を作っています。今年女の子の赤ちゃんがうまれて育児もがんばっています
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