自家製ねりごま(ブレンダーで)

雅チャン食堂
雅チャン食堂 @cook_40095430

ブレンダーですぐにできちゃう簡単なねりごま♪
ブレンダーで作るのでごまが残る感じがお好みならオススメです♪
このレシピの生い立ち
ねりごまを使うのが多いので自家製で作ってみました(^-^)

自家製ねりごま(ブレンダーで)

ブレンダーですぐにできちゃう簡単なねりごま♪
ブレンダーで作るのでごまが残る感じがお好みならオススメです♪
このレシピの生い立ち
ねりごまを使うのが多いので自家製で作ってみました(^-^)

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材料

200ccの瓶1個分
  1. ごま 170g
  2. ごま 1/2カップ

作り方

  1. 1

    ブレンダーでごまを半量潰していく。途中でごま油を半量入れてまた潰す。

  2. 2

    全量のごまとごま油を入れて潰してごまがなくなってきたら出来上がりっ(^^)

  3. 3

    *お好みでごまの粒々感は調節して下さい。
    ブレンダーで作ると粒々感が残るねりごまが出来上がります*

コツ・ポイント

我が家はブレンダーで作りました。
フードプロセッサーで作るより、ごまが残る感じです。お好みでブレンダーかフードプロセッサーで作ってみて下さい。

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主婦歴17年♡学生時代に調理師免許をとり、その後結婚式場の和食で働きイロイロなコトを身に付けました。3人の子供(長女♡次女♡長男♡)夫に「美味しい〜〜」「うまい」と言ってもらえるのがとっても嬉しいです♡料理を作るのも、美味しい食べ物を食べるのも大好きです♡時短で美味しい料理を作ってクックパッドにのせていきます(^^)
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