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好きな野菜でチョップドサラダ♪
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好きな野菜でチョップドサラダ♪-レシピのメイン写真

好きな野菜でチョップドサラダ♪

おさちきっちん
おさちきっちん @cook_40097432

好きな野菜でいいんです！好きな野菜を細かく刻んで混ぜるだけ。簡単美味しい、もぐもぐ食べられるサラダです！
このレシピの生い立ち
新聞の記事に載っていたチョップドサラダ。美味しそうだったのでアレンジして作ってみました！

好きな野菜でいいんです！好きな野菜を細かく刻んで混ぜるだけ。簡単美味しい、もぐもぐ食べられるサラダです！
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新聞の記事に載っていたチョップドサラダ。美味しそうだったのでアレンジして作ってみました！

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おさちきっちん
おさちきっちん @cook_40097432

好きな野菜でいいんです！好きな野菜を細かく刻んで混ぜるだけ。簡単美味しい、もぐもぐ食べられるサラダです！
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新聞の記事に載っていたチョップドサラダ。美味しそうだったのでアレンジして作ってみました！

好きな野菜でいいんです！好きな野菜を細かく刻んで混ぜるだけ。簡単美味しい、もぐもぐ食べられるサラダです！
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材料

4人分
  1. きゅうり 1本
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. トマト 1個
  4. パプリカ 1/2個
  5. アボガド 1個
  6. セロリ 1/2本
  7. 明治さいておいしいモッツァレラ 4本
  8. オリーブオイル 適量
  9. レモン汁 適量
  10. 醤油 ほんの少し
  11. 塩胡椒 適量
  12. おろしにんにく(きざみでもok) 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、セロリ、パプリカを5㎜角のみじん切りにする。

  2. 2

    きゅうり、明治さいておいしいモッツァレラを7㎜角のみじん切りをする。

  3. 3

    アボガド、とまとを1㎝より少し大きめの角に切る。

  4. 4

    切った野菜とチーズ全てをひとつのボウルに入れて、オリーブ、醤油、塩胡椒、レモン汁、おろしにんにくを加えて混ぜる。完成‼︎

コツ・ポイント

自分の好きな野菜でアレンジをして、野菜をいっぱい食べてください！
モッツァレラはさいてもおいしいのですが、扱いやすい棒状なので、今回は切って使いました。水で包丁を濡らしながら切ると、チーズが包丁にくっつかずノンストレスです！

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おさちきっちん
おさちきっちん @cook_40097432
2016/06/03 10:22に公開
食べることがだーいすき！美味しいお料理、パン、ケーキ！身体に優しくて、思いやりのある料理を！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20122516
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