大根は、1ミリ以下の薄い銀杏切り。レッドオニオンも薄くスライスし、塩もみ

ゆずポン酢（馬路村のゆずポン酢推奨）と、ゆず胡椒、ごま油、ごまを入れて１に和える。ゆず胡椒は写真くらいの分量

大葉を千切りにして、２に和える

もりつけてできあがり〜！