キャベツは千切りに、卵はしっかりといて粉チーズと塩コショウを加え混ぜ込み、カニカマなら解し、ソーセージなら輪切りに。

オーブントースターを予熱しておく。

パンにバター(マーガリン)を塗り、3のフライパンの中身を載せ、もう一枚のパンで挟む。