ミートボール簡単バージョン(๑'ڡ'๑)
とんとん @cook_40094828
赤ワインが残ったら必ず作りますପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ
揚げないから簡単！お弁当にも◎
つくレポお待ちしてます♡
このレシピの生い立ち
子供の頃お母さんが作ってくれていた大好きなミートボール！いつもは素揚げしてから煮詰めていたけど省いて簡単バージョンに♡
ミートボール簡単バージョン(๑'ڡ'๑)
赤ワインが残ったら必ず作りますପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ
揚げないから簡単！お弁当にも◎
つくレポお待ちしてます♡
このレシピの生い立ち
子供の頃お母さんが作ってくれていた大好きなミートボール！いつもは素揚げしてから煮詰めていたけど省いて簡単バージョンに♡
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして少量の油で炒める
- 2
①が冷めたらボウルにタネの材料を全て入れて捏ねる
- 3
鍋にソースの材料を全て入れて5分程煮たらタネをピンポン球ぐらいのサイズに丸めて入れる。子供用は半分ぐらいのサイズで！
- 4
ソースに入れたらある程度火が通るまで触らない事。
- 5
ソースが半分ぐらいになってトロっとしてきたら出来上がりψ(๑'ڡ'๑)ψ
-
- 6
お母さんが作ってくれていたミートボール
レシピID20282193 -
- 7
次の日はミートボールサンドにしていただきます♪
レシピID20004635 -
- 8
アレンジ
ミートボールでポテトクリーム
レシピID20013169 -
- 9
ソースが残ったらパスタにリメイクしたり、私は容器に入れて冷凍して次回ミートボール作るときに水を200cc程足して作ります
-
コツ・ポイント
ソースにタネを入れたら触らない事！箸で突くと崩れるので鍋を回してある程度火が通ってから触ってね！
うちではこれにマヨネーズをつけて食べるのが大好き♡(❊´︶`❊)｡۞·:
次の日はパンに挟んでミートボールサンドでいただきます♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20134789
