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介護食 白身魚の煮つけ
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介護食 白身魚の煮つけ-レシピのメイン写真

介護食 白身魚の煮つけ

株式会社ふくなお
株式会社ふくなお @cook_40079255

白身魚のほぐし身をふんわりまとめた商品です。味のバリエーションもつけ易く、短時間で簡単に出来上がります。
このレシピの生い立ち
魚のほぐし身をふんわりまとめた商品を使用しています。ゼリーとは違い、魚の食感を感じつつ柔らかく食べやすく仕上げています。
お好みで焼いたり、揚げたりしてもお召し上がり頂けます。

白身魚のほぐし身をふんわりまとめた商品です。味のバリエーションもつけ易く、短時間で簡単に出来上がります。
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お好みで焼いたり、揚げたりしてもお召し上がり頂けます。

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白身魚のほぐし身をふんわりまとめた商品です。味のバリエーションもつけ易く、短時間で簡単に出来上がります。
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魚のほぐし身をふんわりまとめた商品を使用しています。ゼリーとは違い、魚の食感を感じつつ柔らかく食べやすく仕上げています。
お好みで焼いたり、揚げたりしてもお召し上がり頂けます。

白身魚のほぐし身をふんわりまとめた商品です。味のバリエーションもつけ易く、短時間で簡単に出来上がります。
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材料

1人分
  • ほぐし魚白身ちゃん 1個
  • やわらかごぼうやん 2本
  • お好みのめんつゆ等 100cc
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作り方

  1. 1

    やわらかごぼうやんを食べやすい大きさに切る

    • 介護食 白身魚の煮つけ作り方1写真
  2. 2

    ほぐし魚白身ちゃんとやわらかごぼうやんを器に入れます。

    • 介護食 白身魚の煮つけ作り方2写真
  3. 3

    市販のお好みのめんつゆ等を指定の濃度で作り、具材が隠れる程度の分量(約100cc)を注ぐ。

    • 介護食 白身魚の煮つけ作り方3写真
  4. 4

    蓋をして電子レンジにセット。
    500Wで3~4分加熱してください

    • 介護食 白身魚の煮つけ作り方4写真

コツ・ポイント

ふくなおの楽天ショップにて一緒の販売しているminikokoを使用すれば、電子レンジで加熱しても容器が熱くならずに安全に調理して頂けます。

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株式会社ふくなお
株式会社ふくなお @cook_40079255
2014/07/22 01:37に公開
やわらか食材の製造メーカーふくなおです。4名の管理栄養士、栄養士、調理師のプロチームが献立を提案します。
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このレシピのキーワード

煮付け 魚 ごぼう 白身

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