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スパイシードライカレー 薬草苑
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スパイシードライカレー 薬草苑-レシピのメイン写真

スパイシードライカレー 薬草苑

つーぎ
つーぎ @cook_40095566

バジルに合うレシピを考えてて、作ってみました
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バジル、ウコンを使ったやつを考えてたらこれが一番いいかなっと作ってみました

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材料

4〜5人
  1. ＊ポークランチョンミート 150g
  2. ＊玉ねぎ 1玉
  3. ＊人参 1/2本
  4. ＊ピーマン 1個
  5. ネギ 適量
  6. 上白糖 大さじ2
  7. ☆塩 適量
  8. ☆生姜 適量
  9. ☆にんにく 適量
  10. バター 50g
  11. 白米 大盛り2杯分
  12. 薬草苑ドライカレー粉 49g
  13. ☆顆粒コンソメ 6g
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作り方

  1. 1

    野菜をみじん切りにします

    • スパイシードライカレー 薬草苑作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を引いて、玉ねぎ、人参、ポークランチョンミート、ピーマンの順で炒めます、
    ☆の調味料を足します

    • スパイシードライカレー 薬草苑作り方2写真
  3. 3

    出来上がりは一度、フライパンから出して、次に、バター、上白糖、カレー粉、を炒めて、白米と混ぜて卵を入れて仕上げる

    • スパイシードライカレー 薬草苑作り方3写真
  4. 4

    これに「2」を混ぜます

    • スパイシードライカレー 薬草苑作り方4写真
  5. 5

    最後にネギを混ぜて完成です

    • スパイシードライカレー 薬草苑作り方5写真
  6. 6

    お好みで、溶けるチーズをのせると、美味しさupです

    • スパイシードライカレー 薬草苑作り方6写真

コツ・ポイント

バジルは少なすぎても、香りがないし、多すぎても、食べにくくなるので、分量に気をつけことかな

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つーぎ
つーぎ @cook_40095566
2016/06/09 11:11に公開

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