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簡単!寿司酢を使ってタルタルソース
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簡単!寿司酢を使ってタルタルソース-レシピのメイン写真

簡単!寿司酢を使ってタルタルソース

あーちゃんねーちゃん
あーちゃんねーちゃん @cook_40046678

ピクルス無しで!すぐできる美味しいタルタルソース(*^ー^)ノ
このレシピの生い立ち
親戚の叔母に、らっきょうを入れると聞き、自分のレシピを開発しました。いつもは母がくれるらっきょうを入れて作るのですが、作り初めてかららっきょうが無い事に気付き!寿司酢を使って作ってみたら、簡単に美味しくできました〜♪

ピクルス無しで!すぐできる美味しいタルタルソース(*^ー^)ノ
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簡単!寿司酢を使ってタルタルソース

あーちゃんねーちゃん
あーちゃんねーちゃん @cook_40046678

ピクルス無しで!すぐできる美味しいタルタルソース(*^ー^)ノ
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親戚の叔母に、らっきょうを入れると聞き、自分のレシピを開発しました。いつもは母がくれるらっきょうを入れて作るのですが、作り初めてかららっきょうが無い事に気付き!寿司酢を使って作ってみたら、簡単に美味しくできました〜♪

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材料

約5人分
  • ★ゆで卵 4個
  • ★たまねぎ 1/4個
  • ★きゅうり 1/3本
  • ★マヨネーズ 大さじ4
  • ★寿司酢 大さじ1/2
  • ★塩こしょう 少々
  • お好みで
  • ★コンデンスミルク 小さじ1
  • ★レモン汁 小さじ1/2
  • ★ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    卵を茹でている間に、たまねぎをみじん切りにして5分ほど水につけ、水気をよくきります。きゅうりもみじん切りにします。

  2. 2

    【1】をボウルに合わせ寿司酢を入れ、しっかり混ぜます。時間があれば3〜5分ほどおいてください。

  3. 3

    ゆで卵をみじん切りにし【2】に入れ、マヨネーズ・塩こしょう(レモン汁・コンデンスミルク←お好みで)を入れよく混ぜます。

  4. 4

    よーく混ぜたら器に移し、ブラックペッパーをふって出来上がりです☆

コツ・ポイント

お好みで〜の調味料は無くても美味しくできますが、甘めが良ければコンデンスミルクおすすめです!我が家はフライで使い、余ったらパンに乗せ、とろけるチーズをかけて食べます。トッピングにハムやツナも←これも美味しいのでお試しください。

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あーちゃんねーちゃん
あーちゃんねーちゃん @cook_40046678
2012/09/30 09:32に公開

このレシピのキーワード

ゆで卵 キュウリ 玉ねぎ コンデンスミルク

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