簡単!寿司酢を使ってタルタルソース

あーちゃんねーちゃん @cook_40046678
ピクルス無しで!すぐできる美味しいタルタルソース(*^ー^)ノ
このレシピの生い立ち
親戚の叔母に、らっきょうを入れると聞き、自分のレシピを開発しました。いつもは母がくれるらっきょうを入れて作るのですが、作り初めてかららっきょうが無い事に気付き!寿司酢を使って作ってみたら、簡単に美味しくできました〜♪
簡単!寿司酢を使ってタルタルソース
ピクルス無しで!すぐできる美味しいタルタルソース(*^ー^)ノ
このレシピの生い立ち
親戚の叔母に、らっきょうを入れると聞き、自分のレシピを開発しました。いつもは母がくれるらっきょうを入れて作るのですが、作り初めてかららっきょうが無い事に気付き!寿司酢を使って作ってみたら、簡単に美味しくできました〜♪
作り方
- 1
卵を茹でている間に、たまねぎをみじん切りにして5分ほど水につけ、水気をよくきります。きゅうりもみじん切りにします。
- 2
【1】をボウルに合わせ寿司酢を入れ、しっかり混ぜます。時間があれば3〜5分ほどおいてください。
- 3
ゆで卵をみじん切りにし【2】に入れ、マヨネーズ・塩こしょう(レモン汁・コンデンスミルク←お好みで)を入れよく混ぜます。
- 4
よーく混ぜたら器に移し、ブラックペッパーをふって出来上がりです☆
コツ・ポイント
お好みで〜の調味料は無くても美味しくできますが、甘めが良ければコンデンスミルクおすすめです!我が家はフライで使い、余ったらパンに乗せ、とろけるチーズをかけて食べます。トッピングにハムやツナも←これも美味しいのでお試しください。
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