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棒棒鶏にも冷しゃぶにも☆黄金比ごまだれ☆
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棒棒鶏にも冷しゃぶにも☆黄金比ごまだれ☆-レシピのメイン写真

棒棒鶏にも冷しゃぶにも☆黄金比ごまだれ☆

NangKouay
NangKouay @cook_40146192

お肉や野菜と相性抜群万能選手☆材料をまぜるだけ!練り胡麻を使わずに簡単コクまろ風味♪つくれぽ1000件突破♡皆様に感謝♡
このレシピの生い立ち
大好きなごまダレを極めたくて(笑)手探り&いろんなレシピを参考にさせていただきながら、好みの味にたどりつきました!

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棒棒鶏にも冷しゃぶにも☆黄金比ごまだれ☆

NangKouay
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材料

棒棒鶏なら2~3人分
  1. すり胡麻(白) 大さじ2  
  2. 醤油 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 酢 小さじ1
  6. 酒 小さじ1
  7. 味噌 小さじ1
  8. ごま油 小さじ1/2
  9. ラー油 お好みで
  10. 一味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    すべての材料をよーく混ぜ合わせるだけで、できあがり!

  2. 2

    たとえば棒棒鶏に☆

    • 棒棒鶏にも冷しゃぶにも☆黄金比ごまだれ☆作り方2写真
  3. 3

    その他、サラダや冷奴はもちろん、薬味(おろししょうが、ねぎ等)を添えて、温かいしゃぶしゃぶにも。使い方はアイディア次第♪

  4. 4

    2018/10/2つくれぽをくださった、ちひろ大学生さん!誤ってコメントなしで掲載してしまい…スミマセンm(_ _)m

  5. 5

    2012/12/25「冷しゃぶ」の人気検索で1位になりました!ありがとうございます☆

    • 棒棒鶏にも冷しゃぶにも☆黄金比ごまだれ☆作り方5写真
  6. 6

    2013/5/4レシピ見直しましたm(__)m
    ラー油と一味唐辛子「少々」→「お好みで」
    棒棒鶏はラー油入りがおすすめ☆

  7. 7

    ごぼうサラダにも♪さっとゆでて和えるだけ!おすすめレシピです☆

    • 棒棒鶏にも冷しゃぶにも☆黄金比ごまだれ☆作り方7写真
  8. 8

コツ・ポイント

コツなし、材料を混ぜるだけ♪ポイントは、ミニ泡立て器を使って、よーく混ぜること!ぐらいです。辛さはお好みで調整してくださいね☆

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NangKouay
NangKouay @cook_40146192
2012/09/30 03:53に公開
息子が二歳になり、食事の支度は楽になりましたが、ともするとマンネリになりがち…みなさんの幼児食のレシピやアイディアを参考にさせていただいています(*^^*)☆つくれぽの掲載が遅くて、ガッカリさせてしまっているかもしれません。。本当にごめんなさい!!
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