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巻き巻きすき焼き
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巻き巻きすき焼き-レシピのメイン写真

巻き巻きすき焼き

こめちゅーママ
こめちゅーママ @cook_40068653

少ない食材でちょっとした
すき焼き気分を味わえて
短い時間で作れるおかずです
このレシピの生い立ち
余っていたすき焼きのタレと
特売のお肉をみて思いつきました

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材料

四人分
  1. 牛切り落とし 300g
  2. えのき 1パック
  3. 春菊 1束
  4. すき焼きのタレ 20cc
  5. 厚揚げ お好みの量
  6. 水 15cc
  7. 生卵 人数分
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作り方

  1. 1

    長ネギをフライパンで焦げ目をつけて一回お皿によけます

    • 巻き巻きすき焼き作り方1写真
  2. 2

    お肉を二枚並べて野菜に巻きつけます

  3. 3

    フライパンに厚揚げとお肉、水、
    すき焼きのたれをいれて煮ます

    • 巻き巻きすき焼き作り方3写真
  4. 4

    全体が半煮えになったら
    ネギをいれて煮えたら出来上がりです

  5. 5

    溶き卵を付けてお召し上がり
    ください

コツ・ポイント

厚揚げは市販の冷食をつかったり
普通の厚揚げ、お豆腐でも美味しいです
巻く野菜も春菊が嫌いな方は水菜でも
ほうれん草でも美味しいです

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こめちゅーママ
こめちゅーママ @cook_40068653
2016/07/18 04:21に公開
簡単に作れてコスパの安い節約レシピを載せていきたいと思います(^-^)楽しく美味しくお料理が出来たらと…
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