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材料２つだけ〜つるつる豆腐白玉♪
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材料２つだけ〜つるつる豆腐白玉♪-レシピのメイン写真

材料２つだけ〜つるつる豆腐白玉♪

maronpop
maronpop @cook_40151101

材料は２つだけ！つるつるもちもち。ポイントもぜひ見てください！！味噌汁の浮身にも♪色を付けてお花見団子にもできます♪
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夏休みが始まるので３時のおやつはなににしようと思って作ったのがこれです。

材料は２つだけ！つるつるもちもち。ポイントもぜひ見てください！！味噌汁の浮身にも♪色を付けてお花見団子にもできます♪
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夏休みが始まるので３時のおやつはなににしようと思って作ったのがこれです。

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材料２つだけ〜つるつる豆腐白玉♪

maronpop
maronpop @cook_40151101

材料は２つだけ！つるつるもちもち。ポイントもぜひ見てください！！味噌汁の浮身にも♪色を付けてお花見団子にもできます♪
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夏休みが始まるので３時のおやつはなににしようと思って作ったのがこれです。

材料は２つだけ！つるつるもちもち。ポイントもぜひ見てください！！味噌汁の浮身にも♪色を付けてお花見団子にもできます♪
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材料

  1. 白玉粉 １２０ｇ
  2. 豆腐(絹) １５０ｇ
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作り方

  1. 1

    白玉粉と豆腐をよく混ぜ合わせる

  2. 2

    適当な大きさに丸める

  3. 3

    鍋に水を沸騰させる

  4. 4

    沸騰したら２を入れて1分～２分したらお湯からだす(浮いてきたらおkです！)

  5. 5

    氷水につけて冷やしたら、水を切ってできあがり！

  6. 6

    お好みできな粉や黒蜜をかけてどうぞ！

  7. 7

コツ・ポイント

水に晒したあと串刺しにしてお皿に盛って、ラップをかけずに(←ポイント！)一時間ほど冷蔵庫で冷やすとお店のようなモチモチ感がでます！

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maronpop
maronpop @cook_40151101
2016/07/18 07:27に公開

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