材料です。

オーブンは２００℃で２５分

トウモロコシはナイフでそいでおく

ニンニクを刻んでごま油で炒め香りが出て来ましたら。

玉ねぎ・ベーコン・しめじ・トウモロコシをフライパンに入れて炒める。

塩コショウをして大さじ１の醤油をいれる

しめじがしんなりしたら玄米を加えるて豆乳を入れる。
炊いていると水分がなくなってきますので、焦げない様にお水を足しながら

その間に賀茂茄子を容器に使用するために切り口を丸くナイフで後を付けてからスプーンで穴を掘る。掘り出した茄子も鍋の中に入て

お米が少々芯が残るくらいに炊き上がったら。チーズと小松菜を入れる。

あまりかき混ぜるとチーズが付きますのでほどほどに

これが混ざった図

これで完成ですが。

本日はリゾットドリア( *´艸｀)なので続きます

先程、穴をあけた茄子にリゾットを入れて上にチーズを乗っけて２００℃で２５分くらいオーブンに入れます

これが出来上がり。