キャラメルポップコーン

いたただきますクラブ
いたただきますクラブ @cook_40094301

塩味ポップコーンが残ってしまった時の簡単アレンジメニューです。やめられない止まらない♪
このレシピの生い立ち
残ってしまったポップコーンを復活させる方法として考えました。多少湿気てても大丈夫。おいしさが復活しますよ♡

キャラメルポップコーン

塩味ポップコーンが残ってしまった時の簡単アレンジメニューです。やめられない止まらない♪
このレシピの生い立ち
残ってしまったポップコーンを復活させる方法として考えました。多少湿気てても大丈夫。おいしさが復活しますよ♡

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材料

4人分
  1. 塩味ポップコーン 40g~50g
  2. 砂糖 120g
  3. バター 20g
  4. 大さじ2

作り方

  1. 1

    砂糖、バター、水をフライパンに入れて弱火でゆすりながらじっくり加熱。

  2. 2

    ほんのり色づいたら塩味ポップコーンを投入。

  3. 3

    弱火のまま混ぜます。この間にも色が濃くなります。全体に色が付いたら完成!

  4. 4

    冷めない内にビニル袋に移して冷まします。

  5. 5

    いただきます(^人^)

コツ・ポイント

ヘラなどで混ぜないで、じっくり色づくのを観察。焦げないように注意。塩味がいいアクセントになり、塩キャラメル風味が止まらない味に!

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