簡単！フライパンひとつで五色丼
TENKOチャン @cook_40095329
冷凍庫と冷蔵庫の中のもの集合。
簡単で見た目の綺麗な五色丼を作ってみました。
このレシピの生い立ち
暑い日の夕方。ささっと出来るもの。
冷凍庫の鶏肉は、細切りの人参、ドライ生姜が大活躍。
簡単！フライパンひとつで五色丼
冷凍庫と冷蔵庫の中のもの集合。
簡単で見た目の綺麗な五色丼を作ってみました。
このレシピの生い立ち
暑い日の夕方。ささっと出来るもの。
冷凍庫の鶏肉は、細切りの人参、ドライ生姜が大活躍。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍庫からカット人参とカット油揚を出し、
しめじは石づきを取り手でバラバラにする。野菜室に残っている小松菜をカットする。 - 2
冷凍庫していた鶏肉は切りやすいように、レンジでチンしカットする。
①の野菜などと鶏肉をフライパンの上に順々に並べる。 - 3
醤油、味醂、酒とドライ生姜をフライパンに入れて煮汁がなくなるまで、甘辛くたく。
- 4
どんぶりにご飯をよそい、
各々の具を一種類ずつ円を描くように並べる。
出来上がり。
コツ・ポイント
添えの汁物も簡単にしましょう。
汁椀に削り昆布と鰹だしと薄口醤油に熱湯を注ぐと、出来上がり。
生姜をみじん切りにしてレンジでチンして冷凍すればドライ生姜です。
人参を細く切り、レンジでチンして冷凍すると人参がいつでもつかえます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20144134
