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お弁当☆18219☆簡単☆作り置き
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お弁当☆18219☆簡単☆作り置き-レシピのメイン写真

お弁当☆18219☆簡単☆作り置き

RK111
RK111 @cook_40156685

ガテン系の相方さんの今日のお弁当です。
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彩りを考えて出来たお弁当

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材料

一人分
  • ○豚こま.人参.ごぼう 適量
  • ○キャベツ.人参.玉ねぎ 適量
  • ○卵.ニラ 卵3個.ニラ4〜5本
  • ○冷凍唐揚げ 3個
  • ○プチトマト 4個
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作り方

  1. 1

    ○肉巻き○
    細切り人参.ごぼうを豚こまで巻き焼いたら、砂糖.醤油.酒.みりん.ダシ.水で煮込む。

  2. 2

    ○野菜炒め○
    ざく切りのキャベツ.細切りの人参.薄切りの玉ねぎを炒めて、中華ダシと塩こしょうで味付け。

  3. 3

    ○ニラ卵焼き○
    小口切りにしたニラを溶いた卵に入れて、ダシと塩こしょうで味付けし焼く。

  4. 4

    ○冷凍唐揚げ○
    前夜に冷蔵庫から出して自然解凍にしておきます。

  5. 5

    茶系が重ならないように配置して詰めたら完成。

    • お弁当☆18219☆簡単☆作り置き作り方5写真

コツ・ポイント

○肉巻き○
水を加え煮込むことで濃い味を防いでいます。

○野菜炒め○
人参と玉ねぎで甘みのある野菜炒めにしています。

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RK111
RK111 @cook_40156685
2018/02/18 22:44に公開
横浜在住。無料会員で参加しています。簡単.節約料理が多いです。アバウトで目分量な為、掲載している分量はあくまで目安です。冷蔵庫のあるもので料理を作っています。なので調味料や材料も少なく、時間やお財布に余裕がない時に活躍する料理です。いいね!.コメント.フォロー.つくれぽ等頂けると励みになります☆宜しくお願いします!
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このレシピのキーワード

ニラ ごぼう にんじん キャベツ ミニトマト 冷凍から揚げ 卵 豚こま 玉ねぎ

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