すきやき風☆絶品！簡単！豚バラ大根☆
amnママ @cook_40128113
おかずの定番！豚バラ大根を簡単にすき焼き風に作ってみました！すき焼きの素を抜いても美味しい豚バラ大根が作れます☆
このレシピの生い立ち
おかずの定番豚バラ大根を簡単に作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
・大根を1〜2cmのいちょう切り
・豚肉は食べやすい大きさに切ります -
- 2
フライパンにサラダ油を入れ温まってきたら1で切った大根を入れ炒めます
焼き色をつけて柔らかくしていきます -
- 3
大根に焼き色がついたら豚肉を入れ火を通します
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- 4
豚肉にしっかり火が通ったら水と★の調味料を入れて煮立たせます
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- 5
煮立ったら蓋をして弱火で10分煮込みます
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- 6
10分経ったら強火にして水溶き片栗粉をいれよくかき混ぜて2分火にかけたら完成！
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コツ・ポイント
①大根と豚肉の量はお好みで！
②味の濃い薄いは調味料を調整してみて下さい！
③水溶き片栗粉を入れるときは強火にして入れて下さい
④すき焼きの素を入れないで作っても美味しく作れます
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