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長芋と白菜のととろ焼き
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長芋と白菜のととろ焼き-レシピのメイン写真

長芋と白菜のととろ焼き

satomimimi
satomimimi @cook_40050655

お好み焼？とろろ焼？
いいとこ取りしてみました☆
このレシピの生い立ち
とろろ焼きをアレンジして作ってみたところ、家族に好評だったので。

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とろろ焼きをアレンジして作ってみたところ、家族に好評だったので。

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長芋と白菜のととろ焼き

satomimimi
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お好み焼？とろろ焼？
いいとこ取りしてみました☆
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とろろ焼きをアレンジして作ってみたところ、家族に好評だったので。

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材料

グラタン皿１枚分
  1. 長芋 200g
  2. ☆小麦粉 20g
  3. ☆卵 １個
  4. ☆粉末だし 小さじ1
  5. ☆めんつゆ 大さじ1
  6. 白菜 大１枚
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作り方

  1. 1

    長芋の皮を剥き、すりおろす。
    白菜を千切りにする。

  2. 2

    ボウルにすりおろした長芋、☆を全て入れ、空気をたっぷり含ませるように混ぜる。

    • 長芋と白菜のととろ焼き作り方2写真
  3. 3

    白菜を入れてさらによく混ぜる。

    • 長芋と白菜のととろ焼き作り方3写真
  4. 4

    チーズをたっぷり乗せてトースターで10〜15分程焼く。

    • 長芋と白菜のととろ焼き作り方4写真
  5. 5

    いい焼き色になったら完成！

    • 長芋と白菜のととろ焼き作り方5写真
  6. 6

    醤油やポン酢を垂らしてあっさり、
    ソース&マヨでこってり、
    お好きな味付けでどうぞ♡

コツ・ポイント

ふんわり混ぜる。それだけです。

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satomimimi
satomimimi @cook_40050655
2018/01/17 09:37に公開
美味しいものが大好きです♪料理は簡単なものばっかり作っています（笑）つくれぽ感謝しております。多忙の為、返事が同じになってしまい申し訳ありません。１つ１つ大事に読ませていただいています♡
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