さつまいも蒸しパン

Name: さつまいも蒸しパン
Yield: 7個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米粉(どっしりタイプ) 100g; 砂糖 40g; 塩 ひとつまみ; ベーキングパウダー 2.5g; 牛乳 120cc; 油 8g; さつまいも 1/2本

甘めのふんわり蒸しパン。秋のトッピングはさつまいも！小腹が空いた時にぴったりです。
このレシピの生い立ち
小麦アレルギーの私も食べられるおやつです。

材料

7個分

牛乳を豆乳に替えても美味しいです。豆乳なら＋10ccで。米粉の種類によって水分量は変える必要があります。ホットケーキよりやや緩めが目安です。

sawasa♪ @cook_40276426

2019/10/07 04:00に公開

つくレポありがとうございます！嬉しいです♪ グルテンフリーのものを作っています。私自身が大人になってからアレルギーに。小麦麦類の微力混入NG。材料は記載がなくてもグルテンフリーのものを使っています。マイレシピ管理を兼ねて参加させていただきます。どうぞよろしくお願いします(^ ^)

その他のレシピ