クッキングシートに胡桃を並べ、メイプルシロップをたらし、ヘラでシロップが行き渡るように満遍なく混ぜる

余熱なし150度17分オーブンで焼く。焼けたら取り出し、全体を混ぜる。底のシロップが固まっていたらOK

きな粉をまぶすと、きな粉胡桃に。これまた美味しい！

生の胡桃の時は150度17分素焼きして、メイプルシロップを絡めて5分焼く。