焼肉屋味ん味ん風?キャベツの千切りサラダ

裕の姉 @cook_40099807
みんみんのキャベツ大好きで、行ったら必ず頼んじゃう品!
お肉と一緒に食べると美味しいです!
焼き肉でも冷しゃぶでも!
このレシピの生い立ち
とにかく、みんみんの千切りキャベツが食べたくてつくりました。
まだまだ、試行錯誤中です!!
焼肉屋味ん味ん風?キャベツの千切りサラダ
みんみんのキャベツ大好きで、行ったら必ず頼んじゃう品!
お肉と一緒に食べると美味しいです!
焼き肉でも冷しゃぶでも!
このレシピの生い立ち
とにかく、みんみんの千切りキャベツが食べたくてつくりました。
まだまだ、試行錯誤中です!!
作り方
- 1
キャベツを千切りにする。
写真はカット野菜使用!! - 2
焼肉のたれ、ぽん酢、砂糖をボールに入れよく混ぜておく。今回使ったスプーンはこれです。
- 3
2のボールに切ったキャベツを入れよく混ぜる。和える?
- 4
私は大きさが少し違うボールを合わせて、フリフリします!!
- 5
ごまをふる。
焼肉のたれにもごまが入ってるときあるので、お好みでどうぞ。 - 6
お皿に盛って完成です!!
- 7
食べる直前に合えるといい感じです。
それまでは、タレもキャベツも冷蔵庫で冷やしておくと良いです。
コツ・ポイント
お皿に盛るときには、たれをあまり入れないようにして山盛に盛ると良いです!!
ぽん酢がもう少し多い方良いかもです。
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