きゅうりと玉ねぎとカニカマのマヨあえ
でりーK @cook_40098910
少ない材料で簡単にできますよ～✨
晩ごはんのあと１品にも良いですよ！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。晩ごはんのあと１品にも最適です(^-^)
きゅうりと玉ねぎとカニカマのマヨあえ
少ない材料で簡単にできますよ～✨
晩ごはんのあと１品にも良いですよ！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。晩ごはんのあと１品にも最適です(^-^)
作り方
- 1
きゅうり、玉ねぎはそれぞれスライスにします。
別々のボウルに入れておきます。 - 2
きゅうりのボウルには小さじ1の塩を、玉ねぎのボウルには小さじ1～２の塩を入れ、水分が出てやわらかくなるまでもみます。
- 3
カニカマを好きな大きさに切ってください。
- 4
やわらかくなったきゅうりを水で洗いしぼる。他のボウルに入れます。※味見してしょっぱいならしぼらず水をはっておく。
- 5
玉ねぎも塩気をとるように水で洗ってから、しぼったきゅうりの入ったボウルに水分をしぼって入れます。
- 6
調味料以外をボールに入れ、ブラックペッパーを適量ふり、マヨネーズ適量を入れ和えます。
器に盛って出来上がりです。 - 7
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
- 8
ゆみらんたん さんへ
コメント有難うございます♪アプリからなので返信できずすみません。こちらこそ、よろしくお願いします
コツ・ポイント
きゅうりの塩気をしっかりとってください。ほんのり塩味だと美味しく出来ます。
どうしても水分が出てきてしまうので、水分しぼる時はしっかりめでお願いします。
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