夏はそうめんですね。このレシピの生い立ち夏野菜を使いたくて作ってみました。
トマトをさいの目に切ります。
ミョウガを千切りにします。
大きめのボウルでそうめんを茹でます。
皿に盛り付けて出来上がり。
そうめんを茹でる時は大きめのボウルが片付けも楽です。
めんつゆは好みで薄めてもいいかなと思います。
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