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タコとジャガイモのフレンチサラダ
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タコとジャガイモのフレンチサラダ-レシピのメイン写真

タコとジャガイモのフレンチサラダ

クック03OSCZ☆
クック03OSCZ☆ @cook_40096014

マスタードを加えて大人のバル風ポテトサラダに！
このレシピの生い立ち
たこが安かったので作りました！白ワインにぴったりです！

マスタードを加えて大人のバル風ポテトサラダに！
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タコとジャガイモのフレンチサラダ

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クック03OSCZ☆ @cook_40096014

マスタードを加えて大人のバル風ポテトサラダに！
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たこが安かったので作りました！白ワインにぴったりです！

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材料

2人分
  1. ゆでダコ 80g
  2. ジャガイモ 1個
  3. ディルピクルス 2本
  4. 粒マスタード 大さじ1杯
  5. 塩胡椒 少々
  6. (飾り用)スプラウト 少々
  7. ビッグシェフすりおろしオニオンドレッシング 大さじ2〜3杯
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作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮を剥いて、厚さ1cmのいちょう切りにして水から茹でる。柔らかくなったら冷ましておく。

    • タコとジャガイモのフレンチサラダ作り方1写真
  2. 2

    たこを1cm厚にスライスしておく。

    • タコとジャガイモのフレンチサラダ作り方2写真
  3. 3

    ピクルスを薄い半月切りにしておく。

  4. 4

    ボールにジャガイモとたことピクルスと粒マスタードとドレッシングを加えて和えて、塩胡椒で味を整える。

  5. 5

    皿に盛り付けてスプラウトを飾って完成です。

    • タコとジャガイモのフレンチサラダ作り方5写真
  6. 6

    ドレッシングはこれを使いました！

    • タコとジャガイモのフレンチサラダ作り方6写真
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クック03OSCZ☆
クック03OSCZ☆ @cook_40096014
2016/07/26 03:11に公開
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