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なすのごまぽん和えレンジ簡単ずぼらおかず
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なすのごまぽん和えレンジ簡単ずぼらおかず-レシピのメイン写真

なすのごまぽん和えレンジ簡単ずぼらおかず

minatachan
minatachan @cook_40123214

レンジであっという間簡単！フライパンなども使わないので楽々お料理できます♪
このレシピの生い立ち
ナスが余ったので手間なく簡単に調理してみました。

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なすのごまぽん和えレンジ簡単ずぼらおかず

minatachan
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ナスが余ったので手間なく簡単に調理してみました。

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材料

  1. なす 2本
  2. ぽん酢 小さじ2
  3. ゴマだれ 大さじ1〜2
  4. 砂糖 少々
  5. ごま油 小さじ1
  6. 鰹節 お好みで
  7. 小ネギ お好みで
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作り方

  1. 1

    ナスの皮を少しだけ剥き
    輪切りにする。

    • なすのごまぽん和えレンジ簡単ずぼらおかず作り方1写真
  2. 2

    お水に少しだけつけておく。
    ナスの色味が綺麗になる。
    水を流し
    ラップをふんわりとかけ
    レンジ600Wで3分チン！

    • なすのごまぽん和えレンジ簡単ずぼらおかず作り方2写真
  3. 3

    レンジが終わったら
    ざるにあげて水気をきり
    粗熱を取る。

    • なすのごまぽん和えレンジ簡単ずぼらおかず作り方3写真
  4. 4

    先ほどのなすを
    ボウルに戻し調味料を
    全て和えてお好みで
    鰹節、小ネギなど
    盛り付ければ完成！

コツ・ポイント

コツ・ポイントいらないくらい簡単に作れます^_^

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minatachan
minatachan @cook_40123214
2016/07/23 09:34に公開

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