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＊トマトとカッテージチーズのサラダ＊
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＊トマトとカッテージチーズのサラダ＊-レシピのメイン写真

＊トマトとカッテージチーズのサラダ＊

miu☆shion
miu☆shion @cook_40094675

カッテージチーズが食べたくてサラダを作りました♪
牛乳とお酢と塩で簡単に出来るので
是非作ってみて下さい(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
中学生の時、家庭科の先生にカッテージチーズの作り方を教えてもらい今でも時々作ってます♪

カッテージチーズが食べたくてサラダを作りました♪
牛乳とお酢と塩で簡単に出来るので
是非作ってみて下さい(*´∇｀*)
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＊トマトとカッテージチーズのサラダ＊

miu☆shion
miu☆shion @cook_40094675

カッテージチーズが食べたくてサラダを作りました♪
牛乳とお酢と塩で簡単に出来るので
是非作ってみて下さい(*´∇｀*)
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中学生の時、家庭科の先生にカッテージチーズの作り方を教えてもらい今でも時々作ってます♪

カッテージチーズが食べたくてサラダを作りました♪
牛乳とお酢と塩で簡単に出来るので
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材料

4人分
  1. トマト(中サイズ) 2ｹ
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 塩 適量
  4. オリーブ油(またはアマニ油) 適量
  5. パセリ 適量
  6. ＊カッテージチーズ＊
  7. 牛乳 500cc
  8. お酢 50cc
  9. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    カッテージチーズの作り方

    牛乳を人肌に温めてお酢を入れて分離したらガーゼ等で水気を絞り塩で味付けして出来上がり♪

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにして水にさらして水気を切ります

  3. 3

    スライスしたトマトに
    玉ねぎ・カッテージチーズ・パセリを乗せて最後にオリーブ油と塩を振ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

お酢は目分量です(笑)

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miu☆shion
miu☆shion @cook_40094675
2016/06/21 14:00に公開
趣味→創作料理٩(๑•ㅂ•)۶子供達が大きくなって最近キャラ弁作ってないなぁ💦
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