白だしのみ☆簡単 高野豆腐の卵とじ

めりーがっつさぶ @cook_40055800
カラフルな高野豆腐の卵とじだよ〜( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
高野豆腐を買ったので、シンプルに白だしだけで仕上げてみました( ^ω^ )
白だしのみ☆簡単 高野豆腐の卵とじ
カラフルな高野豆腐の卵とじだよ〜( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
高野豆腐を買ったので、シンプルに白だしだけで仕上げてみました( ^ω^ )
作り方
- 1
高野豆腐をお湯で戻し、水を切り カットします。
- 2
厚めのフライパンに白だしと水、高野豆腐、ミックスベジタブルを入れて 少し煮ます。
- 3
卵を回し入れ完成です。
コツ・ポイント
あまり、水は、多くなくてもいいです。高野豆腐が吸うのを考えて大体で。彩りが良いと食べるときも 気持ちがいいですよ。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20163786