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ズッキーニとトマトのみそマヨ炒め
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ズッキーニとトマトのみそマヨ炒め-レシピのメイン写真

ズッキーニとトマトのみそマヨ炒め

しろくま☆1234
しろくま☆1234 @cook_40276022

ズッキーニとトマトをすこし和風にしました!
このレシピの生い立ち
ズッキーニが好きで作りました!

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ズッキーニとトマトのみそマヨ炒め

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材料

  1. ズッキーニ 1本
  2. トマト 1個
  3. 油 適量
  4. ☆みそ 大さじ2
  5. ☆マヨネーズ 大さじ3
  6. ☆酒 大さじ1
  7. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは輪切り。トマトは適当に切ります。

  2. 2

    フライパンに油をしき、ズッキーニを両面軽く焼き目が着くまで火を通します。

  3. 3

    さらにトマトを加えます。トマトは潰しながら炒めます。

  4. 4

    ☆を混ぜておき、加えます。
    全体にあらめて、ふつふつするくらいまで、火を通したら出来上がり♪塩をふって味を整えてもOK!

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しろくま☆1234
しろくま☆1234 @cook_40276022
2016/07/26 11:43に公開
1人暮らし歴6年目、社会人歴2年目。働きだしてコンビニ弁当暮らしでしたが、ようやく仕事にも慣れたので、自炊再開します!
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